[中式食譜] 紅油豬耳

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材料
" D) T8 l/ L7 s% E, O7 h& Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....5公克
+ P5 V/ H3 n6 u& j  a5.39.217.77辣椒片.....2公克
7 `# V+ m0 j4 M, R, u, n蒜苗絲.....10公克
8 V3 ~/ B! x% @/ l公仔箱論壇豬耳絲.....150公克
$ b$ f) E( L* x1 F7 G5.39.217.77/ D/ A( T! t3 ]( p, z/ d. m

% o8 S2 c- I- U/ x9 B  g5.39.217.77調味料公仔箱論壇9 e; g( ^  K1 J
砂糖.....1小匙5.39.217.779 W' ~7 e) ]* p7 R
醬油.....1/2大匙
+ l- q" Y0 o. V公仔箱論壇香油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E. Q+ K$ O9 c
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作法8 W. p% c+ ]' ]
1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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