材料$ ], b$ L+ u3 N5 F4 T. h3 _/ g
土司.....1片tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 m9 e! q# j1 I1 h4 T1 _
棒棒腿.....2支
% `& v, B+ a9 p( g# p- U' `美生菜葉.....2片公仔箱論壇/ P2 I; `) k" S. ~/ w2 M/ i3 u
5.39.217.77, ~ L4 P" p e2 E
% A; \: ]; c7 Z# R+ _& ]( S# m5 v公仔箱論壇調味料
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牛奶.....30㏄
) d/ u! w/ g+ \3 O: n: D4 S* k# N蛋液.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- s8 K* X& L7 Y. S
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蜂蜜.....20㏄
8 T) m+ _8 M4 n% e5 f# l+ o大麥胚芽.....1大匙
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$ Q R! g7 I% k; s# k6 m3 t5 O3 n5.39.217.77作法5.39.217.774 y5 u. t& |, I3 q) X9 V k4 t
1. 棒棒腿去骨;調味料B拌勻,備用。公仔箱論壇) d6 a4 X4 ]5 T0 U* y# M
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2. 將土司均勻沾裹上以混合均勻的調味料A備用。
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2 l0 G R) `" l% u' b4 G7 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,倒入適量的油,將作法2的土司煎至兩面呈金黃色,起鍋備用。# G: e2 y. C X5 e- M B+ s2 b
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4. 棒棒腿裹上作法1的調味料B,放入150℃的油鍋中,以中火炸至表面金黃熟透後,撈起瀝油備用。
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- Z% t" Y: o6 J+ h; `6 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將作法4的棒棒腿以土司及美生菜夾起後對切即可。公仔箱論壇0 V' e" \. J3 \* r" P2 X; f$ r
5.39.217.77) ]8 C6 [6 @3 G5 V
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