0 n; f& @8 q! \& w材料
5 J1 L: C0 ?5 q" }; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* x) q' |: x) a9 i) U
冬筍.....80克
9 R3 c' s. [, x. J- k7 g. ?tvb now,tvbnow,bttvb清水.....2湯匙
' `% D/ M- @# ~, r( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉眼.....240克
8 y+ d( D; h, L) r5.39.217.77菜薳.....160克
0 l7 Z7 o/ A3 K公仔箱論壇生粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y5 v1 }. c$ [- r
蒜茸、紹酒.....各1茶匙
' {0 `- Q& ~3 r) W/ m8 I: H! V& ^熟火腿、紅蘿蔔.....40克
7 s* n& [" c2 H. c5.39.217.775.39.217.77- }! O0 p, e8 e5 V, Z& f$ Q) H
* y: Z0 l% D; etvb now,tvbnow,bttvb醃味料︰
2 R6 g9 Y( n$ ?% j8 a公仔箱論壇蛋液.....半隻量
% G g- \& F8 w9 N/ a" t( O公仔箱論壇鹽、糖.....各1/4茶匙5.39.217.77; G+ c5 W L" t& Y0 \1 o5 c
5.39.217.771 m0 g5 W( H$ a$ `" M
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 t0 t7 U" v. a. {! q* o) ^
糖.....1/2茶匙9 R- t7 ~* m1 a f9 z
生抽、蠔油各.....1湯匙
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! W' Y; N3 [4 e" p2 F公仔箱論壇做法
$ F: ?) T* d- ]公仔箱論壇1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [6 e' t: M* S8 Y- _& ?$ f3 h
# m" i& K7 t' a9 Y) Y- atvb now,tvbnow,bttvb2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。
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f$ D! N* R o1 `: r9 `+ {+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。
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$ b/ a& E( {3 ?1 X& x0 L; j5.39.217.774. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。
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5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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