東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。5.39.217.774 i3 x; v, x. r$ g
1 B. X8 _; c5 C- `: f* x; F公仔箱論壇其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。tvb now,tvbnow,bttvb( X# Z. y, ~2 | U! I" I
: w1 L( U+ p( J供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。tvb now,tvbnow,bttvb; A+ F* d! }" H5 q
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。公仔箱論壇3 n# B+ r6 [% |6 M9 V
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)tvb now,tvbnow,bttvb7 ?1 T; b! |, Q
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
$ _6 p. Y/ W0 }3 t3 T" i平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y% N" _* L% H( Q! M
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！
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9 J. a' ~& x; H4 o( W6 Q* M明太子冷烏冬$72.8
. [3 [" w, ~$ ?+ H+ T0 ^6 A0 N5.39.217.77讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。5.39.217.770 T' a3 {$ {. `
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海鹽焦糖雪糕$32.8tvb now,tvbnow,bttvb. R8 c7 E& J) \ v9 k8 z
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。9 z L) ]6 _+ ]
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.85.39.217.77, \1 h+ v7 A" R; ~ j D
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。6 Z* Q6 s- o7 l& d1 T* ]% V
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。* n' h( z: M" W2 [/ d X
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/ ` M' m1 `# S( C$ p8 E]設計似足日本店，摩登有型。tvb now,tvbnow,bttvb& B- O# J2 S( R( w/ u! u7 B# g
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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