[甜品] 紅桑子白朱古力撻

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牛油撻皮材料： 分量 (約10個)6 M( P  R  q; A2 N" {
低筋麵粉100克tvb now,tvbnow,bttvb3 F& W5 m% P0 F$ S( |8 T
無鹽牛油55克
8 g' k) i. {) P; C4 W' F  ~糖霜25克
8 ^! O3 g$ h! K- x: [蛋漿20克公仔箱論壇9 |* o3 Q$ U1 c
雲呢拿油半匙
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9 e# d0 c9 n! G/ O' t9 {: |; J9 W5.39.217.77配料：tvb now,tvbnow,bttvb9 |1 b1 _2 Z- A  ^8 d. J
淡忌廉60ml
( K1 h4 }! f, b# B0 I* R公仔箱論壇白朱古力100克5.39.217.77$ v" F9 n; A8 S& ]3 H
檸檬汁2茶匙
. C' N  _  E- _; q. w8 q- k5.39.217.77紅桑子60至70粒
# [3 ~5 M5 L& _  v& w3 L5.39.217.77藍桑子10粒
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h7 H7 B; o4 Z8 }& w
1. 把放軟牛油與糖霜拌勻，變成淺黃色，再下蛋汁及雲呢拿油拌勻。# `: Z. J: I0 W2 t, d, u
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2/3. 篩入麵粉搓成粉糰，放入雪櫃半小時。' A8 E: K7 f2 X( I+ l" g

. z2 c. a9 W! d/ @5 ^1 `$ X4. 將麵團壓平約5mm厚；切出圓形放進撻模壓平。
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: D! g* L  a. h, n. n" ], Y- S" ?5.39.217.775/6. 用叉子戳小孔，放入已預熱180度的焗爐約15至17分鐘，取出放涼。
4 Y% E$ H* q  D1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v( @  H3 x/ p  h3 F1 o5.39.217.777. 於熱水浴中把淡忌廉和朱古力座溶，加入檸檬汁拌勻。7 I6 j# L( i' a' g2 v' S. _

, i, m% q2 T. e2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 倒進批底，室溫待涼凝固。
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' i; }5 m4 j; d7 b, r公仔箱論壇9. 放上桑子及灑上糖霜裝飾。
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0 Y* y; G& p  {  I9 U5.39.217.77貼士：
3 d+ m4 e% J# l: z" x  O公仔箱論壇撻皮可能會收縮，撻皮收邊可略高於撻模。