[中式食譜] 炭 烤 豬 仔 骨

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炭 烤 豬 仔 骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h# `# I2 ~; ~! |1 i7 E; h
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4 j3 J$ z. ~# T0 x4 B" i! q公仔箱論壇【材料】：  
* D' y5 c9 ]- @$ {豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
; z4 L1 W$ I! K& R# r醃 料 ： 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克, H4 J/ V  u" }7 \6 Z# a& T8 @

* C# F' k: b6 P& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb1 P3 p% H8 g! z. B6 K
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 ， 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。
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2. 取 出 豬 仔 骨 ， 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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3. 薯 仔 一 開 六 ， 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。, s1 `: `8 i# W  T

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【其他】：  : T( y4 b! Y! k% y! P; y+ p) x
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