法國凱斯堡 醉遊童話小鎮
9 L1 s: N( Q* @$ k2 @% S- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漫遊法國白酒著名產地阿爾薩斯（Alsace），幾乎冇一日清醒，皆因每一餐飯總有白酒常伴左右，味蕾不時沐浴於世界頂級的雷司令 （Riesling）中。儘管難有酒醒的一刻，遇見驚艷美景，難免過目不忘，說的是恍如童話小鎮的凱斯堡（Kaysersberg）。如斯美景更孕育出一代偉人，終其一生醫治窮人、曾獲得諾貝爾和平獎的史懷哲醫生（Dr Albert Schweitzer, 1875~1965），便出生於凱斯堡，為童話小鎮加冕光環。5.39.217.77( t1 i6 m' F- A% A$ n, ~* s
3 N* `" J6 C* F0 O1 [5 b7 J3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童話村莊 酒香四溢5.39.217.77, t6 t/ Y8 V' ^2 j+ ^
阿爾薩斯位於法國東北部，鄰近德國邊境，較冷的氣候宜釀白酒，是劉伶醉遊的勝地。捨得把杯中物暫擱一旁的話，其實，阿爾薩斯仍有大把風光值得細味。距離科爾瑪（Colmar）10公里的凱斯堡，便是個可愛的觀光小鎮。當年宮崎駿的《哈爾移動城堡》以科爾瑪作故事藍本，作為科爾瑪鄰居的凱斯堡，童話村莊風味亦同樣濃厚，不過規模較小罷了。
1 |% K8 V$ R$ i* v& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) U |! J# I) [& {
由於凱斯堡連接阿爾薩斯及洛林地區（Lorraine），頗具軍事戰略價值，所以於13世紀建了一座居高臨下的城堡。縱然小鎮以中世紀古建築作觀光賣點，居民並非一味靠吃老本，他們熱衷於粉飾庭園，喜歡將艷麗花卉點綴露台，令木架屋更有看頭。小鎮於1995年榮獲歐洲最佳花卉園藝城市獎。
0 h3 Y+ i' r' l5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 x, x W+ G: N1 Q6 F4 t4 r
曾獲歐洲最佳花卉園藝城市獎的凱斯堡，街道一年四季都擠滿遊人。3 r5 D+ ?2 F5 F9 T" z/ i2 W/ L
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這家工藝店以心形作主題，難怪店中充斥愛的空氣。
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這座DIY啤啤熊肥皂泡機，為小巷發放無數歡樂肥皂泡。5.39.217.772 ]3 p& K! M M: F2 l0 }
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' `9 [' |; [% \# {6 w% u/ f; m5 j: x公仔箱論壇小噴泉再加粉色木架屋，恍如童話場景。公仔箱論壇# l' e$ w! i" J6 f" t
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6 J! K; s7 S/ b5 `& R5.39.217.77街上常見的靚招牌，已變作手信出售。公仔箱論壇5 ^8 y1 A$ O0 Z
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: C1 y5 x/ r R" a# W3 T5.39.217.77不同顏色的Kougelhopf蛋糕模具，搶眼如工藝擺設。7 E ]' Q u1 I: Y
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% E& d3 K5 }0 J; c除了春夏花開時節，是閒遊凱斯堡的最佳時候，9、10月份亦相當旺場，不少識飲之人，特地到小鎮附近的葡萄園，邊賞秋收景致，邊呷地道白酒；隨後11、12月尾亦有一大班聖誕粉絲捧場，皆因凱斯堡非常重視聖誕節（薑餅人在科爾瑪全年有售！），逛聖誕市集絕對是體驗凱斯堡傳統氣息的好活動。
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; A6 @. ]' L8 J% e" t9 Q# x6 ~別致的古董招牌，已成獵影目標。5.39.217.77, z1 {, _4 P% o6 J' j' Z
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! C, G" l# P/ _# m5.39.217.77美味佳餚 芳蹤處處
. u( q: F' }; l5 G7 I: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱斯堡本身盛產Pinot Gris，建議各位找一家風味餐館，以地道Pinot Gris與阿爾薩斯佳餚相伴，細嘗凱斯堡的地道風味。位於小鎮入口的餐館Winstub du Chambard，溫暖陽光從十字窗花射落紅白格仔餐枱布，供應洋溢德國風味的菜式，如各式肉腸及燜鴨胸，味道既有法式的細緻，又有德國菜的大堆頭，這種誘人的美味關係，絕對為小鎮加分。
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由於阿爾薩斯與德國接壤，曾被德國統治半個世紀之久，除了釀酒文化接近德國，食文化也存在這份獨特的德法混血風情。例如：有點像皇冠的德式杏仁奶油味蛋糕（Kougelhopf），在小鎮的街頭巷尾，都有其「芳蹤」，甚至連焗餅用的模具，都成為人氣手信！個人認為餐後喝至微醉，漫遊凱斯堡最佳。放眼盡是15、16世紀的木架屋，一時以為踏足格林童話國度，一時以為走進中世紀建築博覽館。
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' b' ]) B, v' y ~6 l7 D, j( g. ]Fish Presskopf以數種鮮魚製成，是鮮味又開胃的頭盤，€15（約兌HK$156）。公仔箱論壇0 o& Q6 a8 ~. h# f7 B
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3 d# [! G: \+ [, c% [1 _公仔箱論壇在Winstub du Chambard用餐時陽光滿瀉，令人想變一隻慵懶的貓。" {- d4 @" r/ u
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, c$ I Z2 `9 r+ j$ K% i2 j* Z愛心醫生博物館
. o( b/ b3 _' T) q2 B; Ztvb now,tvbnow,bttvb這趟疑幻疑真的建築之旅，可由Rue du General de Gaulle展開，漫步古橋跨過威思河（La Weiss），遠眺山上城堡遺迹。折返時可別忘了拜訪斯凱堡名人史懷哲醫生的故居兼博物館。這位於1953年獲得諾貝爾和平獎的醫學偉人，原是出色風琴演奏家，當得悉非洲極需醫療援助後，以30歲「高齡」轉攻醫科，並決心到非洲行醫。這份無分種族國界的博大愛心，值得世人學習。tvb now,tvbnow,bttvb8 r) t4 q [" _9 u/ {4 ^# m9 O
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Albert Schweitzer Museum0 L- l& v- X7 k# i1 ?
地址：126 Rue du General de Gaulle, 68240 KaysersbergTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X% M( r7 Z/ w7 z
0 z2 H& t8 A' c" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史懷哲醫生的故居兼博物館，展出大量史懷哲在非洲行醫的照片。
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遨遊備忘
/ a6 P/ A* L$ z; J簽證： 持BNO及特區護照均毋須簽證# U9 v3 i. M6 F# [) v
貨幣： €1約兌HK$10.4
$ n! G1 K8 k6 P* Q! J交通： 由史特拉斯堡乘火車往科爾瑪，再轉乘巴士往凱斯堡，約需2小時。 |
發表於 2011-5-19 01:02 AM
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發表於 2011-5-19 01:46 AM
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