[藥膳] 去水腫西芹紫菜湯

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紫菜 1塊、西芹 4両、紅蘿蔔（削皮） 1個、排骨 1斤、薑 1片、水 12碗、鹽少許公仔箱論壇0 D5 `- B7 d; S3 `; N$ W1 w, g
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+ R/ f* s; f6 Z% C' Y& |做法 tvb now,tvbnow,bttvb5 }, @* T# s- y
1.紅蘿蔔切塊；西芹切段；紫菜放入水中略洗去沙，盛起備用。
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1 H+ p: ~/ a0 L2 A4 [2.滾水中加入薑片，放入排骨汆水去血污，盛起備用。
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' E% W! M2 G/ Y, m3.煲滾水，放入紅蘿蔔和排骨，先以大火煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時。公仔箱論壇% ?/ V, r: J. q2 B1 `. Z9 ]

& Z4 b% C4 e( u% `& ctvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入紫菜及西芹，以大火煲滾後再收細火 30分鐘，加鹽調味即成。公仔箱論壇6 [( Z! t5 H# h4 x7 ?- i1 U
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想更香口，可以在飲湯時加入適量胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `; _/ u) l0 c- v, ]. n+ |

fatgor

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