材料: X; g2 Q5 q6 N: u4 U: n- a
實豆腐……3杯tvb now,tvbnow,bttvb$ \+ ?& W: o- T) \0 P
腐皮……1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# u, m7 t1 R5 T5 Z$ y
甘筍碎……半杯2 d+ _+ ^1 R+ F8 y- _+ ?
新鮮冬菇……半杯
" J0 V7 i, i2 \* n U; ?1 P1 N馬蹄……6粒
! y- @& E) u6 J' W8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小唐菜……10棵
# d9 W& j. k! H3 b; Q) O5 o公仔箱論壇薑米……1湯匙
" g; m" v$ ^' s$ E( Vtvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙
% W @ U; M& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* M' b. p, {* a
公仔箱論壇! J. e; _7 _" i
調味料
7 C& }' ]* H. N2 P鹽……1.5茶匙
9 X( a# p+ i' g$ [9 E公仔箱論壇粟粉水……3湯匙
) ^7 E: v A% {6 Z! ]2 ?; Rtvb now,tvbnow,bttvb天然醬油……1湯匙5.39.217.77& E! X( ~3 P0 J5 j: m$ |( Y
天然蜂蜜……半湯匙* r" j G3 e# f3 w+ ]- g( b N
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( P2 L" F/ E6 i9 q# V2 x! e$ Ltvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb, R1 v' \0 w8 e' ]0 @
1.實豆腐洗淨,瀝乾水分,壓碎;腐皮切絲,鮮冬菇和馬蹄洗淨,分別去根和切碎。小唐菜洗淨,只取莖部,汆水作裝飾用。
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[4 J) D' C* r. U5 G7 Q9 ~2.所有食材和調味料置容器中拌勻,放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實,於沸水鍋中蒸20分鐘,取出,扣在碟上,再煮沸粟粉水均勻澆其上,即可 |