| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 |
| 材料 |
粟米1條
( D: ?6 B. d5 U7 m; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄2個公仔箱論壇) a. X y) C" i* k; P
椰菜花1棵
' z2 K+ C0 t3 e% ^; F芋頭1個
3 y/ U: N) |2 r; X0 U0 P6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐6個
5 O7 K! e% k5 i5.39.217.77油2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @ V/ z0 q$ o$ B1 _2 p* T/ H
素高湯5杯
9 U$ t1 R v. p5 M! B2 C8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙 |
| 製法 |
1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。5.39.217.77* e) K5 m/ E/ u* Q
2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。
/ p* s, Z3 M$ Z2 g' m M% T公仔箱論壇3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇% Z* Z% b+ T1 \+ U) q% u; ^$ m
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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