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日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒
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做法
8 _* k( K0 J( `8 P3 ]9 h' P3 D; w1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
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9 j2 m% L8 G4 ~5.39.217.772.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: a, m( T0 \) p3 b
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3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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