1 L0 ]3 r+ {. N9 A( a材料:（二人分量）公仔箱論壇. R$ c: a' i8 h+ w9 k/ \) Q0 ~2 ?# b
風乾火腿.....1片
( T8 @# g* C; m; f& A! D橄欖油.....30克
& h/ k6 o& t; M; d# Z6 z1 U+ Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切片).....10克5.39.217.77( ~: `% H; _) f
鯷魚.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W9 k- X7 |9 m' J7 c. G
西蘭花.....150克tvb now,tvbnow,bttvb- w- l1 i" f$ s t
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2 I6 r) J7 F6 r- v公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 a0 D; Z5 n; h, U1 o1 b4 m) Q
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。公仔箱論壇5 X6 } U: I# T8 C3 n, q
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: W2 U* s: T9 D- a% H
4 s H ?7 V; {; ?( a& S) ftvb now,tvbnow,bttvb4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 V4 v/ z9 _' V2 `' ` ^
$ o( j3 t* D. H5.39.217.775.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 N* ~3 z) \: \1 n6 \9 r
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6 v, r) `' ?; U5 P! ^公仔箱論壇Tips公仔箱論壇1 ^* t& A# }2 j" t w9 K1 D0 c. m
這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a% E+ g) ]6 F2 j4 w, E3 b7 l
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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