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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% `" ]; [) X) e0 o/ R
雞汁2茶匙、中蝦6-8隻(300克)、粉絲50克、蒜蓉4茶匙、油2湯匙、蔥粒少許
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" f7 r2 V9 c: A& \" Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q$ t1 Z2 ?# E0 i/ r) r
做法:
1 R4 w/ O4 c# c1 d; Atvb now,tvbnow,bttvb1. 粉絲浸軟後與1茶匙雞汁拌勻,鋪碟上。, h0 I; `9 g) i6 W O0 A
5 N9 g$ Y8 q! f* [2. 燒熱油淋於蒜蓉上,加1茶匙雞汁拌勻。
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, [3 N6 L: E: D0 K7 m: H6 M3. 中蝦連殼沿背剪開邊,除去蝦腸沖淨及抹乾,排放粉絲上,把蒜蓉均勻塗抹於蝦肉,隔水大火蒸3分鐘後,撒上蔥粒即成。5 K% H( y$ w5 M u$ v
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