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[中式食譜] 臘腸燒賣

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材料:     
9 M) a8 u; J" _/ _臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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) t- F) n8 H9 A! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     & S2 n# ]* {  @2 ~; b7 j6 ]
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A* R2 ^6 T# b4 w, D8 b4 K' G

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/ d( s7 Z  d6 t  l4 C) V8 H4 {& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
% G; G/ H4 j+ g; {1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。5.39.217.77% t) N6 k- j( A- P/ ^! ~

) W7 L8 v% i: a3 otvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。3 B# b& V$ f. n+ P- C

9 i6 M; b) ~* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
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