' [! c& c) H, f材料: - I0 E! A7 n* ?$ p6 D( \$ o
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
5 h6 U' w1 G' W% c( T0 Xtvb now,tvbnow,bttvb7 ^, ^! |" D$ d! |
* I+ l( C% Y. ]# u6 Z% Q* K1 c; `6 e調味: $ I E/ Y/ Y2 ^$ w/ l
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
* r! f& K) M! S! Z! _2 K5.39.217.77
" @! T2 d) j* W3 u; O V
: N, T. K$ @% B/ M4 c5 E& J做法: * R/ K: T% [* K! J1 j3 l7 P i, u4 d
1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
0 |/ \4 ?: \4 |7 ^% Q
& H% @5 c Z* u/ b& C5.39.217.772. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。
7 i% |: i$ p* ~$ X- \5 r2 W5.39.217.77
2 P3 H; z% g) ?+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) ~9 w5 ]: L
( D1 y: m: F& Q5.39.217.77 |
發表於 2015-2-15 05:31 AM
| 