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材料: 6 ^+ a5 E0 \' l% G, D+ N
臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片
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# T7 V; P7 H' Q2 V {調味: tvb now,tvbnow,bttvb* E5 I; m n" n; e4 j$ G. @, F
生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
% L; K p- B! N7 k% U' e! j2 T7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u: N% V: X6 V6 J7 ^
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做法:
; |: V3 W7 c1 @公仔箱論壇1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。5.39.217.77, W3 x, B' V9 a% J: ?7 p
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2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。5.39.217.77. {& o+ U* w7 P
" v2 o4 q2 C" l2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。5.39.217.77) n6 \* S: r8 [. h
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