[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

nt1972

5.39.217.77; F, U1 B$ J: q' i2 g$ A
材料:     9 H7 ]" C5 y6 }$ W
臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙+ N! k: W7 R; D1 F
5 I& K) U( h! T7 f

  C& h0 |; w5 n0 t7 n, X5.39.217.77調味芡汁：5.39.217.779 g4 p& R' O8 D1 g& V9 g  P
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
- v- v( Y8 Y* w5 V: \: rtvb now,tvbnow,bttvb
; o* ^1 o' l* l# W2 o0 D: z0 w& ~( {5.39.217.775.39.217.77% T: a. N# V- U/ ~; w0 Z& t! r- k2 _
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* L# `5 n( g* S4 x; W% T' ?0 ^5 ^
1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。
" r3 T# F6 G. J: B3 d) c公仔箱論壇/ u! h# |' V& ~
2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。5.39.217.77# U5 h2 |7 L; K

. T6 M9 j( H5 h# s" w- w3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。
0 P$ X9 u# h( X* B5.39.217.77
4 y+ `. f+ S3 M4 a公仔箱論壇
5 V0 X+ O) i* }; x1 _: @: H, D