[中式食譜] 臘腸糯米雞

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材料:     5.39.217.774 c% o. z) G. d- C. j+ R- l' z
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）公仔箱論壇# U0 [" H( `& Q  \* R

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調味:     
% {2 z6 Y* [$ H+ m公仔箱論壇清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙! E3 A' D+ F/ `4 T4 X1 R1 j2 G9 ?
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# W! _- _2 o2 i- h6 u
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^$ o3 {, C1 |0 `- E, C8 n
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2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) G7 O0 Q, B9 y  p8 X) @) a

8 ~: u2 b2 y' @* X2 R$ W3 n6 `. }3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。( I* t  s/ |" U/ e7 b% v$ m
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4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。tvb now,tvbnow,bttvb( _* O: c" P% k1 t0 G1 K
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