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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! s: A( A! u2 G1 n9 n4 v& n
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻（浸軟）、乾蔥2粒（切碎）、乾荷葉1至2塊（拖水、洗淨）% }3 D" z* W- I7 M" y, Y- Z
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調味:
: c; h7 h/ L- J% wtvb now,tvbnow,bttvb清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙9 w8 Z4 v A1 I* @" R# \
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# W# `9 n( E( \; |5 E! ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb( k1 D6 g/ O1 o
1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。5.39.217.77& }$ @/ P$ z4 h- W
+ A1 ]# v% f! e- q3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，放入雞肉略炒，加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料，然後備用。5.39.217.778 m( c8 h1 y& y' ^. O, j
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3.將荷葉放入開水內拖至軟身，取出洗淨，剪成小塊。
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1 g" R: Q! s8 y0 h$ {3 D' ~5.39.217.774.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料，加入一段臘腸，覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 f `% b" q% }. [
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發表於 2015-2-14 04:01 AM
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