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材料:
7 y' @/ ~% z5 z# k公仔箱論壇去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯
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調味: 6 C/ u/ F2 I7 R+ ]
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
4 b0 O( i) e6 e/ D7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! t5 @1 e _% o, m) |" t
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做法:
# V7 b5 y' W1 e- e5.39.217.771.將?黃切段，乾蔥切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( E( U# {3 s' z+ V1 s% H
6 T @# V( y' y' A2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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7 ?6 t! j! Q$ ]- y公仔箱論壇3.下少許油，將乾蔥爆香。公仔箱論壇: E, C" T) _! K( X$ b. X
2 p( u& K! e; r! J4.加入雞件及雞油菌爆香，灒酒，然後注入上湯。
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, B2 B+ }! O" ~% W+ p3 o) H. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.加入紅棗燜煮6分鐘，再加入?黃拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ l5 n4 I5 v% P* ~1 A
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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