. d p" Q+ b# W: G/ L+ s( [
材料: 公仔箱論壇+ T/ H) ?6 y1 w- J, k( z9 S% {
大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙) `2 n* m; N# \
5 a7 |+ O# C% r/ c& d% o. I
( X5 L$ m/ N! Q7 {3 B6 y; _* [tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
: \3 v/ Y% |( @$ _: g+ H麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K) s0 [6 b8 \* R- w- J/ [$ P H9 S
0 t9 a% Q. y4 T1 A
7 S. {, w9 U0 F9 F- N8 ]% t4 j
做法:
6 v. @5 R$ _( }. W$ i. {% xtvb now,tvbnow,bttvb1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb y. A$ q9 Y# |* G3 S* f, V
) S# V$ M1 g# j+ p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ U! ?. [' Y6 G$ j& M. o) Z. E
5 n1 [ G. M, Z4 {8 |. c8 l公仔箱論壇3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。
- r; O# T1 z- w1 z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 C) o# `" {( D- b) H( T% Q
4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。 O% q9 M# N) ~2 a/ M, {* {
; q$ W' f$ L7 q! Q- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-13 05:43 AM
| 