[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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2 E, I/ [5 G  T  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     , ~  i2 {+ q* J2 Z8 D! J
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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! f& ]' D; e+ }& d7 H, @$ N做法:     
. \. b6 H# O7 J( q  U5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F  ~& L" h2 n5 i. U4 c

0 p* \) @0 O9 i; [2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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8 Z1 C5 G  q* A  |8 v公仔箱論壇3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
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