0 d0 o0 }; @* N$ _' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 9 f0 _4 W" x' S! W, m3 P* ~) k
蠔豉14隻（浸軟）、冬菇12隻（浸軟）、髮菜2量杯（浸軟）、薑片4片（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、老抽1茶匙、冰糖2茶匙、生油2茶匙公仔箱論壇. Z0 T# I2 ?5 S& m: N$ j8 L% `$ a. v; _
5 [7 T$ C6 g* {, o1 ^$ q8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r" \0 I) `5 ^
調味醃料： 生抽2茶匙、砂糖1茶匙
' ?3 m2 h' x! u公仔箱論壇5 L5 p6 C% J) z- A9 ^2 [, Z
e5 Q$ {) w6 G! `2 K
調味料（一）：
F3 Z, O4 i" o& q: R清水1又3/4量杯、蠔油3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許6 R8 D, K0 W/ C* b2 V5 W
7 B% l; s0 s( R. e: Btvb now,tvbnow,bttvb
* |0 {% }' F. M: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 ^8 }2 Q% S2 F$ ~! K) _7 \3 z' X1 {
* S2 k( n; E, B! _2 }9 }tvb now,tvbnow,bttvb1.冬菇擠水數遍，以醃料拌勻待十分鐘備用。將蠔豉用薑蔥及米酒隔水蒸十分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. s o% M6 b1 I& p$ v
- i: [- ]. J! _! V7 A$ K1 i2.髮菜與生油拌勻，令髮菜內的污物浮起，洗淨隔水備用。
$ B5 H4 F% F2 \. ~5 s$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E: g" l' e9 I0 p公仔箱論壇3.將冬菇下乾鑊烘炒炒兩分鐘，加入薑片、乾蔥及蔥段炒勻。加入蠔豉炒勻。灒酒，加入調味料（一）煮滾，以慢火燜約三十分鐘。
) J( U, E% }: g" w! }公仔箱論壇
" |; \4 q/ h L8 A4.加入髮菜、老抽及冰糖炒勻，煮一會，以生粉水埋芡，最後撒上蔥花。
4 R( E( [# D/ v4 A4 p4 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 t3 J; N( j! Z8 \6 i5 i
|
發表於 2015-2-15 05:32 AM
| 