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[中式食譜] 臘腸燒賣

5.39.217.772 c' Z, h  G- v3 Q
材料:     
. i6 E% s% Y9 X9 y( q4 E  @tvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片; L; ~- `' e. k9 g# Z

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調味:     
" k$ _: w* b+ N8 C生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y$ Z$ ~# z3 t

. m1 t* E4 n. U8 T& g  q1 ]8 H公仔箱論壇) h6 S1 v! p8 D1 b$ D% Q9 g. _" x, C7 A
做法:     
; g9 S6 P/ q6 Z+ d' V4 ~# Q  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘腸切小片,雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。
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! X1 X% C4 s$ P' m! U公仔箱論壇2. 蝦仁,梅頭肉及冬菇切幼粒,與調味料拌勻,冷藏半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* W. |9 X4 s1 a. l+ I

# C  g9 j' {. W, E+ H. H5.39.217.773. 用燒賣皮包入餡料,捏成燒賣形,上面放一小片臘腸;每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上,排放碟內,隔水蒸熟,約5分鐘即成。
" m- Y. }: T- w' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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