[中式食譜] 臘腸燒賣

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材料:     
  }5 z) l9 Q% }; U5 W9 h8 M% `* Z公仔箱論壇臘腸1條、廣東雲吞皮16塊、蝦仁100克、梅頭肉100克、冬菇2隻、紅蘿蔔16片5.39.217.778 A: S% m- m' W
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調味:     
9 O& g& y' g/ F" A5.39.217.77生抽1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/3茶匙、麻油少許、生粉2茶匙! s( d% H- y2 G3 F
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1 z: V' S# U* @( gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. D% e4 [" \8 I+ h7 R" t7 T公仔箱論壇1. 臘腸切小片，雲吞皮用鐵吸模吸成圓形燒賣皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 Q/ E7 L& Q" B3 I
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2. 蝦仁，梅頭肉及冬菇切幼粒，與調味料拌勻，冷藏半小時。# u* X, ?# }) P

- \/ h2 J2 u" P0 x# v% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用燒賣皮包入餡料，捏成燒賣形，上面放一小片臘腸；每件臘腸燒賣放於一小片紅蘿蔔上，排放碟內，隔水蒸熟，約5分鐘即成。
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