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材料:
% z9 _1 ?* l7 Q. y/ g6 H! \6 b# P公仔箱論壇臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙
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4 j# l6 \, a Y& s, ^% u; itvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
, A3 f1 d# m& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法:
% q. y% t! r9 {" c6 u% V0 m1. 蛋打勻,加水及鹽拌勻後倒入深碟內,隔水中慢火蒸熟。
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5 v5 @3 n" j& [) ?( W% @! N$ Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 腊腸切薄片,芥蘭莖切片,蘑菇切片。
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3. 燒1湯匙油,炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖,加芡汁煮滾及成芡,淋於蒸蛋上即成。公仔箱論壇, T; R2 ~& o! f# G
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