1 k' B, F: _/ l/ D6 `材料:
|+ m- R; M1 B9 d. n6 \% w0 V大花蝦1斤、蒜蓉3湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、黑椒碎半茶匙、法國芥辣1湯匙、牛油1湯匙、雞湯1又1/3量杯、蔥花2湯匙、越南魚露2茶匙
R3 O/ d- ]8 h: O1 C) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ T6 ^' M; a: b9 ^- [ O* c$ `5.39.217.77調味醃料： 5.39.217.77! C8 Q3 R2 P: ^1 c- O# ?- g
麻油半茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生粉1湯匙& A5 s2 D/ c" M( ]
2 l8 i5 W" J Y9 [- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R# ^0 u8 x; F5 G做法: - ~! I) ~/ [" }6 i, @
1.將大花蝦去鬚爪去腸，洗淨並吸去多餘水份，斜切成2段，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 `% f3 B- e! a: X3 K7 n* K/ M
1 `5 N- D& W$ F, _) ftvb now,tvbnow,bttvb2.將花蝦與少許生粉拌勻，下鑊半煎炸至香黃，取出隔油備用。5.39.217.776 }2 T. Z- `: s, {7 s
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3.將蒜蓉、乾蔥、黑椒碎及牛油下鑊，以慢火炒香，加入雞湯、法國芥辣及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y1 R% H9 \+ d) \
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4.汁料煮約2分鐘後，將花蝦回鑊兜勻，再焗煮片刻，撒上蔥花即可上碟。
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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