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材料:
3 h% X4 O: n1 Z4 c臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）公仔箱論壇+ d1 E T) |: g) i9 J7 r5 k7 ~% L
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [ a1 u% p. u6 r( v. L
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。1 }- T% `# t" S
4 K0 e0 \7 C2 f2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。公仔箱論壇& M' Z' v1 j! Q! t$ x
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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/ L( p: P; g+ n6 ]4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J7 S7 K5 ~. K* R' x0 _ F! N; q
1 A+ c8 j! n$ G" u& ?7 P y0 c _5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。4 c. J) o: O' D" \+ k
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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