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[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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材料:     
3 ]& _. ~) a2 D! M. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
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6 I8 E! O- Y. x) z! ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
, \6 ]! q% O% R1 H1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ S4 D* B, j* @$ h# T+ ]& W. p

; n* O5 u# E6 e8 k' D/ \! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。5.39.217.77! r2 {% p3 C+ l& @, _
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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$ m7 n3 ~; K" w公仔箱論壇4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。tvb now,tvbnow,bttvb* A3 ^& Z# i8 Y5 Z$ f* f! H( U
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5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。
3 o) O6 R3 x& I9 T5 k, K; m, S. N$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 H. M, r. {& `) D* w- a; ?: A2 M
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