( X% L' Q5 Z* [, @9 M Ytvb now,tvbnow,bttvb材料: : [, r5 U; s7 d* v9 d% y! ?: }5 [0 n
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y+ V3 B2 i& \: k# o6 k* u3 K9 W
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調味: 公仔箱論壇6 v G/ S2 Y/ s1 s4 ~
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙0 \3 O; A2 G9 q b
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做法:
0 x" z3 U5 l( y0 S, v! n! W0 D1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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