家长们往往爱给孩子们买糖果、巧克力或果汁饮料等甜东西吃。其实，给小孩们多吃糖 类食品对身体害多益少，尤其在空腹时更会影响他们机体正常的新陈代谢功能。0 P$ O2 a0 s x; U
: M+ n2 _8 o; h& c% u. j/ T7 ~ 据英国著名生理学家哈丁博士的专题研究表明，空腹时吃糖类食品会妨害机体对蛋白质的吸收利用。因为，糖会与蛋白质结合，改变了蛋白质原来的分子结构，成为蛋白质的聚糖物质，使其原有的营养价值大力减低。5.39.217.77: Y& z. ^( R! W. R* E& J8 Z, ]
" L3 I# T w" T) s4 m 已知，蛋白质乃人类生命活动所必需的基础物质，也是人体细胞的主要组成部分。减少或降低人体对蛋白质的利用，当然也就严重地影响儿童们身体正常的生长发育。tvb now,tvbnow,bttvb3 C& g6 j# s% x8 {
]5 P# r; V9 d5.39.217.77 所以，医学和生理学家们一致认为，大人应尽量避免给儿童空腹吃糖果类东西。5.39.217.77- k# k- |0 A7 m4 l9 P: W; C
|
發表於 2010-7-21 05:53 PM
| 
