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& P/ G0 |) q L1 C; `4 r) k- @公仔箱論壇材料
, Y, v5 \/ N4 `4 h3 R7 z" W: x5.39.217.77三文魚肉 200克、新鮮菠蘿 4片、紅洋葱 1/4個（切絲）、葡萄籽油 1湯匙、葱 2棵（切段）、芫荽少許調味料：酒/生粉/橄欖油各 1湯匙、薑 1片（切絲）、鹽１ 1/2茶匙、糖 1茶匙5.39.217.77$ e$ t- y( U& E3 n; _9 ^ |& r
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做法9 Z" E1 u: S5 {: v" ^- i. |
1.三文魚洗淨切件，加鹽、糖、橄欖油、酒、生粉及薑絲拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X) {8 e' f# S" M- e+ @
?1 a8 }5 H* g2 ?, z8 n5 G& P0 F" C2.將菠蘿片一開八。
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* t2 \9 X: A/ o7 r* Y4 ~公仔箱論壇3.燒熱鑊加葡萄籽油，放入三文魚以中火煎香，熟後盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb& Y7 m r6 L' j
* v8 J6 U3 |8 ~( L# v4.於同一鑊爆香紅洋葱絲及葱段，加菠蘿略炒，三文魚回鑊稍煮後上碟，加芫荽做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb% {7 [ E( T, T- Z M# Y
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:09 PM
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