Factory 99食晏錦囊
$ U0 G, T6 a% v' i$ |人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)tvb now,tvbnow,bttvb2 \! w/ s/ ]0 {# r
- G$ b N! u$ h. o7 j" K/ Q2 |上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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f4 i0 R6 ^: S! [( i7 n$ m' `( vtvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。
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C4 S$ E. Q* c- L午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶5.39.217.77 B9 T9 m" ?6 A. J6 ^' A
座位數目﹕約300個
" D& O; q# Y$ g2 s% i美味度﹕4★5.39.217.77! v& o( E; N8 h
新鮮感﹕5★
% X$ m1 I' S0 R) `整體評分﹕5★5.39.217.779 S% I4 g) q/ O+ O7 P* g: G
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈
; @; }3 U! A7 Z: f* n: J$ f; H5.39.217.77註:下午1:45後點叫午餐可享九折TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x2 ?% {6 L' I* u$ s9 f7 z! p, L
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