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[食肆地點] 粗獷美菜大啖肉

Factory 99食晏錦囊
; K" X& T% q1 n* P人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00(周日休息)5.39.217.77: ]' X: C7 P! `3 q$ y7 o

/ N" f. L# _$ t上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區,幾乎都有如Factory 99般,令人眼前一亮的廠廈優質餐廳,故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促,區內卻沒有像樣的西餐廳,就找來朋友開店,其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
7 I; T  _: j9 D0 L0 m5.39.217.77
6 O$ D: ]! M; J9 y: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單位本為倉庫,足有5000多呎,老闆認為地方如此大,食物應配合環境,主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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  r  y. g1 w" j6 j8 ]+ g. I9 H& V餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘,樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣,餐廳內的實木長枱,牆上掛畫、吊燈、仿紅磚,跟所身處的環境(工廠大廈)成強烈對比,夠破格。
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( u- m. t% P$ [4 p: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐每星期更換餐單,供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等,主要以肉食為主。食材亦多用美國貨,如肉眼、風乾牛肉、春雞等,「美國貨如春雞、豬扒,肉質較好,而且肉味香濃」。肉食分量豐厚,正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。tvb now,tvbnow,bttvb6 A) b2 O; ?$ \9 k, a6 H$ t! P

2 p2 u+ L& h* {" W4 Y5.39.217.77午餐款式﹕13款,配餐湯、餐茶
* m. ~4 L# U& }( j' C; _' Z: s1 T3 W公仔箱論壇座位數目﹕約300個
5 M4 l7 `% i! X8 L, {: S# w& K1 W5 n% k美味度﹕4★
" {; B. v; |$ B9 M新鮮感﹕5★
) M' X& b( R2 N* M整體評分﹕5★
/ {( F% g1 B, ~/ b公仔箱論壇地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈5.39.217.77, [3 t! ]6 \* J5 Q' q/ E
註:下午1:45後點叫午餐可享九折
' u2 G' J; u% L9 K; k8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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