1 菠菜tvb now,tvbnow,bttvb' o/ }2 r Q, [- L5 m
菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C
& }: @$ {0 e( v( R$ q0 [1 ]公仔箱論壇 和維生素 E的佼佼者。
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# }* U4 r7 T3 ^4 u$ I5.39.217.772 深色綠葉菜
8 t6 S8 a! y, F% Z6 ~tvb now,tvbnow,bttvb 深色綠葉菜中維生素含量最高。; t8 d3 u4 z. d1 [3 X
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3 三文魚5.39.217.77& Y2 c$ X+ }( C/ j/ w
每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於
" q; q; G. {% T7 N) T3 V0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
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4 葡萄汁或葡萄酒
+ Z0 z/ A9 `$ S" f# |, k3 w 常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。
' B+ f& z+ F- Q0 ptvb now,tvbnow,bttvb 葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內
6 a. O5 w3 Y# l& X7 [0 }+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 提高記憶力。5.39.217.777 A2 B2 F4 |% j
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5 熱可可
8 H0 v. b; N8 _+ k: @. Z5.39.217.77 熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，& ^3 ^2 P' J: R h
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。
. C: ]" z: U* ^% xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ x% x7 Y! q$ t$ `
6 全麥制品和糙米
- A+ i, Z- @! q- R* Q3 p 增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於
- O& z% J% H+ O w7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 降低類半胱氨酸水平最有作用。
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& P, ?+ n! S& j; D5.39.217.777 杏仁和核桃5.39.217.77. Z' J( X8 k+ i6 f) F9 E
幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—
: Y6 {+ Z+ P* X# H$ v5.39.217.77 3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 D* T E8 H4 E- J
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8 橄欖油
# z }6 x' v! d 橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。; |2 ]0 n" l7 F+ p
2 o# I( v. I/ D$ W( ^tvb now,tvbnow,bttvb9 大蒜
( p' l) K& `/ n+ s, O ctvb now,tvbnow,bttvb 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 i9 A% @. Z3 P+ j1 L8 Q2 r
大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^4 w, c: d) G& c( A( B
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。tvb now,tvbnow,bttvb2 e) K% c1 E3 K" r
/ u5 {4 [* O* ~- |/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10 藍莓公仔箱論壇2 p7 M) g1 |* ~
野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
' Y5 ]" m3 |( I5.39.217.77 還能減少高血壓和中風的發生幾率。# L* c0 |0 H8 r i
0 T5 E) I5 q8 m- u5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯 ] |
發表於 2008-1-1 09:05 PM
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