[西式食譜] 烤彩椒雜菜沙津伴黑醋汁

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, g4 V# k4 P5 N4 Z  i; e
彩色甜椒 三個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ }. }/ J1 v9 ^  v) w
蕃茄 一隻
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黑醋汁：
# K: `7 m; Y! T# r" |8 q' D# m* m橄欖油 6 tbsp
& l/ [& G6 L6 N* g4 P蒜蓉 2 tsp
% u& i6 n: d1 m8 P$ Z( H意大利黑醋 2 tbsp
, Y4 d9 E7 Q0 y7 u5.39.217.77鹽、黑胡椒適量7 d. K+ ^- o/ m7 d& ~, Q" b
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1. 將所有甜椒和蕃茄洗淨，切成小段備用；西芹切成小段放入滾水中灼熟備用  G! n* ^7 X4 C; p4 F5 Z
2. 將所有蔬菜放在焗盤上，掃上一層薄薄的橄欖油，放入已預熱焗爐用200度焗約25分鐘至軟
9 j0 T9 l3 o* V/ q4 f3. 將烤過的蔬菜放在碟上，淋上黑醋汁便成。