[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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【材料】               TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q! t* R/ A8 t, Z
肥牛十片      公仔箱論壇' I8 Z9 N  Y* ]! D- i- f
洋蔥一個(切絲)
5 k9 h# P8 F  ]. h7 Q; E5.39.217.77西生菜半個
6 [  d9 Z4 _% [. R( G# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本燒汁四湯匙
8 u4 r6 |* q% M$ L6 d4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油二湯匙
# H$ o( L+ R5 S, @7 S胡椒粉四份一茶匙
& L7 X5 \1 `6 j# ~+ |tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽半茶匙
) M1 N( h/ T" p公仔箱論壇【做法】
. @# c1 J" L# P) |. O3 Btvb now,tvbnow,bttvb(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- g; V# S( Z/ |" w+ A
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb" |2 Q$ P3 F6 ]& j
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。