[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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西生菜半個
& f, {: \" s# _9 Z- b" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本燒汁四湯匙
" ~, ?+ W; ?. z2 D4 g生油二湯匙公仔箱論壇4 F* I8 n$ I; \" u. K! o" V
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇- l' _2 z/ b8 Y. g! l
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【做法】公仔箱論壇3 N7 G9 v# u' q" g2 y! M: r5 T
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
: _/ [9 `' h  L# Q1 g: e5 \(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。公仔箱論壇8 c. z* Y" G$ L: m
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。