[西式食譜] 紅酒蘋果

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紅酒蘋果
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紅酒蘋果
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材料 :
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& i& q! V: @) I3 ?" Z' ~5.39.217.77紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g， tvb now,tvbnow,bttvb. w% B: j( k1 V, x3 a, u9 {
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
% I- @) q' L) a& K. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
6 y: e' K6 l" v4 |8 N: R1 Xtvb now,tvbnow,bttvb煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
9 S' Y- T% G6 R3 {2 [% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日