覆盆子馬芬

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覆盆子馬芬
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B9 z* S5 p3 N0 R, T, Z+ Q
5.39.217.77. a/ x) f/ S; U3 U

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【材　料】5.39.217.77/ Z# |4 _4 \0 t

; R. \7 X. r! O公仔箱論壇奶油  106公克! Z  g9 L" f4 M- Y4 M; p% Z3 {& t

$ Z% i. S5 ~' l. @  q4 E4 G3 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖粉  106公克
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全蛋  161公克
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8 C4 V0 j* r& r" E2 X5 f低筋麵粉  194公克
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泡打粉  8公克
& @/ W0 x5 z+ m1 F2 h  M- _2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, I0 S6 n8 J
牛奶  25公克
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' z' v* u* @$ ^( U冷凍覆盆子  60公克5.39.217.779 E$ L2 a! f* |; x& V
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【做　法】 - X! w- z1 Z  h/ E$ G! ^8 P; F) J0 I
1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中，加入過篩好的糖粉以慢速攪拌至顏色變白、體積變大且呈絨毛狀。+ o( Y7 x9 D' i

# T- R, Y  m1 y2.將全蛋分次加入作法1丑A拌勻至完全吸收。公仔箱論壇4 X# o8 ~! y$ R. T) J

( I9 E; c2 `! b& D* Q* Z: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將低筋麵粉和泡打粉一起過篩後加入作法2中，以慢速攪拌成無粉狀後改中速攪拌至均勻，再加入牛奶拌勻成麵糊。
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4.將作法3裝入擠花袋中，擠入馬芬紙模至半滿時放入冷凍覆盆子，續加至八分滿，放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
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每個約75公克／8個