辣味牛柳闊條麵
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辣味牛柳闊條麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q" ^" e& {7 R8 I; g' x$ r
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材料
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: c8 m z" u; q. B/ G9 O/ j牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切條]，甜椒 1 個 [切條]公仔箱論壇+ ], N: r2 G9 j' U' M
2 y" z' o2 \* _5.39.217.77意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，蒜蓉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y9 }1 ]% }8 G2 h+ x+ p* Q
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醃料
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蠔油 1/2 湯匙- ~9 o! K( h7 j$ x
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芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Q4 r. C7 p6 ?! G; u3 o% ^% ~$ ]
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5.39.217.77( Z/ c V9 {; J7 `' d2 | J
芡汁 " A" I( @- r. b& D; U
' Y2 V1 X8 |8 J- b5 ^1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂林辣椒醬 2 1/2 湯匙，水 2 湯匙$ h- e! U0 P1 C: n& z, f8 |+ T
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蠔油 1 湯匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- r6 ?7 H6 R) _3 v* B: I
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1. 將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 L: ]0 g/ V: U; g. V
2. 牛肉與醃料拌勻。* V! X& E& N% x' ^) g6 P
3. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下牛肉炒至9成熟，再加入小青瓜及甜椒炒1分鐘。, T7 {( J4 W9 v
4. 拌入闊條麵及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2007-9-2 06:35 AM
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