[中式食譜] 魷魚筒釀飯

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魷魚筒釀飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o8 W- B: c1 b5 D1 f  P2 E
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! w) E9 A. I! _, ?7 b魷魚筒釀飯
5 V1 d7 E3 ?/ ~0 [2 e# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y$ p9 O& Y- Q8 f: L' Qtvb now,tvbnow,bttvb材料 : 中魷魚 2條 白飯 1/2 碗 火腿 2 片 鰹魚碎 1 湯匙! ^3 y+ Y3 w9 T% Z' F
醬料 : 燒烤醬油 1湯匙 蜜糖 1湯匙 水 1湯匙
# R4 C* V- T5 o. r8 N5.39.217.77汁料: 日本醬油 2湯匙 砂糖 1茶匙 水 2湯匙: j  {& e) H+ j8 \
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做法 :
2 h6 F" U1 ^+ ]0 k9 T. z5.39.217.771.中魷魚去內臟及軟骨，洗淨， 瀝乾水分。火腿切幼粒 ，與鰹魚碎加入白飯中拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb- t1 |2 k$ F  E
2.將飯填入魷魚筒內至七成滿，並以牙籤封口。
. e# g7 x5 |5 a9 g3.魷魚身掃一層油， 置於已燒熱的烤鑊上，以慢火至略為金黃 。公仔箱論壇1 Q2 n3 K% r; V) ]# C& s5 r2 R
4.掃上已拌勻的醬料略燒，上碟，將煮滾的汁料淋上便成。
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9 D/ v9 f4 ^$ Q8 ]/ P+ F2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 : 魷魚不能選太大條，否則肉厚難烤熟。填入飯亦不能太滿，否則魷魚收縮後，飯 會溢出，故只可填入七成飯並以牙籤封口