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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 O0 X# S& ~& |: |, m+ y
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克(劃十字)、洋蔥1個(切條)
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" g5 A5 C3 I3 w+ N" N) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料(車厘茄):
2 o, X$ n# z, q' f橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許
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9 l" v! }9 I0 ~; x! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(雞):
* L3 O- k4 t6 M0 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 ' j3 S* `# j; b* C4 [& v
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調味料(洋蔥): 公仔箱論壇( l; i+ r; R' S8 H) v
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙5.39.217.77& }3 U# K, w$ A
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4 Z$ c: r0 s, h& ]( J3 D+ b5.39.217.77做法:
; B, L9 k2 C4 A7 b4 b1. 雞胸用調味料搽勻,醃20分鐘;燒2至3湯匙橄欖油,放入雞胸以中慢火煎熟,取出待用。
: s$ p" }) N4 F% d" O) [$ J0 G. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# k' w+ M: n+ j公仔箱論壇2. 燒1湯匙橄欖油,爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺,加其餘調味料拌勻,上碟。
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3. 燒1至2湯匙橄欖油,放入洋蔥,以中火慢炒至淺啡色;撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟,放上雞胸即成。5.39.217.772 z2 G: q7 }" S# g$ a+ H* E+ p
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