% I0 S7 [: t6 O c# P! S/ M9 T4 Y5.39.217.77材料:
% M2 h! M8 F( ^/ [0 V% T菜心250克、青衣魚柳350克、乾蔥4粒、檸檬葉3片、香茅2支、紅咖喱醬1包、罐裝茄肉半罐
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調味:
- M+ i# S6 n" ^& ]: |* Htvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、魚露2茶匙
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2 Z. t5 T3 y6 ^6 Y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ X" H) \7 J, Z+ T a! r公仔箱論壇1. 用油鹽水將菜心焯熟備用。! ]0 x& Y& A6 f$ v
& e# P0 [* K" e6 d8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另將青衣魚柳切片，用薑汁、鹽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇' S9 ^" a: e8 ^" J2 Q4 u
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3. 乾蔥、檸檬葉及香茅切絲，再放入攪拌器內打成蓉。
' p! X0 L" X6 d5 u/ p, L! P; ?) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b( V3 c) |; H, H; w/ Q8 R8 H3 X
4. 起鑊將魚柳煎香，加入咖喱醬及乾蔥、檸檬葉、香茅蓉略煮。tvb now,tvbnow,bttvb5 K' \0 d1 O* N% l) p5 [
8 X# h1 |+ {( E3 }5. 倒入茄肉煮滾，加入魚露調味，上碟後以菜心圍邊即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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