大家平時煮飯洗米, 洗完米的水會點樣處置呢? 倒左去? 很浪費呢~其實洗完米的水內含有大量營養, 白米中可溶於水的’水溶性維生素’ 及礦物質’會殘留在洗米水中, 所以洗米水較洗水更有營.咁點樣吾浪費呢?
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- T0 u/ X/ W; _1 ^ ~) ]大家可以將第一次洗米水倒掉, 之後的洗米水則用器皿盛住待用.5.39.217.773 Y2 C0 {+ ]# J4 G
洗米水有什麼用途?公仔箱論壇! b. Y. O/ r/ J2 E L3 t
美膚方面: 洗米水含豐富的天然米澱粉，能溫和吸附臉部油脂及角質，達到清潔肌膚的效果。而且正因為它非常天然，所以不僅適合敏感性肌膚使用，天天洗也沒問題。5.39.217.771 j% ^4 C3 t# e* p/ `
材料：白米、自來水* v1 f) H% q/ `3 s
做法：* H- g5 @/ r* v( c- f
Step1.把白米放入容器中，倒入自來水。6 i. o' b' I/ _7 F N* I
Step2.搓洗後，將洗米水倒掉，然後再度倒入自來水，搓洗後留下第2次洗米水備用。5.39.217.779 i/ ~) W6 O7 g& Y/ t' Y
Step3.將留下的洗米水經過一夜沈澱後，取乳白色狀的洗米水，倒入洗臉盆中。
* w0 a" t( Q9 k4 g$ kStep4.加入約洗米水1.5倍的溫水即可。
1 o: I7 G j2 S3 ^- ^＊ 美膚用洗米水完成！可直接拿來洗臉囉！公仔箱論壇5 x3 Q7 c! Q% X9 G l
小叮嚀：洗米水冷藏存放使用，不過只能在冰箱冷藏1天，不能超過第2天，不然會發酵變質喔！公仔箱論壇- o2 m# Z5 }2 f, i/ y2 B) n5 m
去腥味：把帶腥味的菜，放入加鹽的洗米水中，搓洗後再以清水洗淨，可去除腥味。
, d" }0 [3 v; T% r) @' v/ F去除菜葉農藥：將菜葉浸泡在洗米水裡10分鐘，再以清水沖淨，能去除殘留農藥。
, d) P: i0 k2 p, j/ `: ]預防菜刀生銹：洗米水含豐富澱粉質，可以在鐵刀上產生保護膜。只要將整把菜刀泡在洗米水中，泡2小時再將刀抹乾，就能夠防止菜刀生鏽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j2 q3 D; U$ \ V9 S/ S
做助燙劑：只要把衣服的衣領先浸泡在洗米水中，然後再用熨斗熨平，就可以使衣領變得筆挺又平順。, }. u0 M- R) c" q0 p% Q* h' g5 W
做地板臘：以抹布沾取洗米水來擦地板，可使地板光潔閃亮，猶如打過蠟一樣。
& M! g) r/ p: m6 `種植方面: 作自來水灌溉植物, 植物可吸收洗米水中的養份, 生長會更健康tvb now,tvbnow,bttvb0 @" M: q( c+ r/ J) d( {
之前我試過用乾淨的洗米水來煮食用, 如煲湯, 蒸水蛋都試過, 出來的食品好滑呢, 大家不仿試試 |
發表於 2010-8-9 01:54 AM
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