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[中式食譜] 素生炒骨

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& w3 P* `9 B7 h, R大年初一是用素餐,那很方便啊!買D半成品回來,和一和就食得今次我用素肉包用主角,加點三色椒就這麼多材料,簡單吧!!!tvb now,tvbnow,bttvb' t  J6 S9 w- u. {/ f0 o; b- Z

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本身素卤肉是較好味道的,灑上一些生粉拌勻,再加入一個蛋黃拌勻,自發粉和水攪勻成炸漿,放入卥素肉中拌勻,下油鍋炸至表面香脆即成,三色椒也走油,可以殺去草青公仔箱論壇" A* ~; b' N0 ~, F$ E8 e
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把1份蕃茄汁,1份砂糖,1份醋,4份水放入鍋燒滾後,用生粉水埋薄芡後,把卥素肉及三色椒回鍋,拌勻即可上碟5.39.217.77! r- H$ ^( S& D  B( J4 [

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