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[中式食譜] 臘腸蓉蝦仁拌豆苗

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* l( i7 |* b% ~
臘腸1條、蝦仁250克、豆苗300克、薑2片、乾蔥1粒(切片)、生粉半茶匙(拌少許水)、蛋白1隻7 G6 ~- P& l3 k6 p7 ^7 X' z

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5 {+ y" g* P  r) O調味調味料(蝦仁): 鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙
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調味料(豆苗):
# a$ S3 G6 J; M( O; w9 O: btvb now,tvbnow,bttvb油2湯匙、蒜蓉1湯匙、鹽1/3茶匙、糖半茶匙、水4-5湯匙
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芡汁: ! d$ h& x9 s8 K' y; B; f: S4 F# `
水1杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙半
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& n0 M; r, ^1 I& g, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y* ^; s$ [: x! c, L8 y4 {1 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
/ f, T/ _4 {9 l' P& ]* P公仔箱論壇1. 臘腸切碎,蝦仁去黑腸、沖淨及抹乾後調味;豆苗沖洗乾淨,隔乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) [0 K$ |$ Z# E
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2. 燒2湯匙油,爆香蒜蓉,加調味料拌勻,加豆苗一起兜炒至熟,拌入少許生粉水;取出後隔淨水分,上碟。5.39.217.77; H7 v9 g# I( E. _9 D

4 F2 e# E0 N0 F" W6 s公仔箱論壇3. 燒1湯匙油爆炒蝦仁,取出。公仔箱論壇4 m& R7 k5 i8 [. N- d

+ A2 ]3 U( D* I( ~1 C, M. s& }: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再燒少許油,炒香薑及乾蔥,放下臘腸蓉兜炒,倒入芡汁煮滾;熟蝦仁回鑊,拌入蛋白成芡,淋於豆苗上。tvb now,tvbnow,bttvb. s. e9 H: s7 s

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