[美食介紹] 咖喱猪排饭[13P]

kdjmik

步骤一：胡萝卜切块
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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步骤三：肉切丁公仔箱論壇) e. E! O8 Y5 S7 H  Y1 m
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+ ], _. [  A2 y公仔箱論壇步骤四：洋葱切丝3 k; @) [3 o$ o7 m+ j7 i

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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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# _* S3 _) c$ L9 n  s) r4 B步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖
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. U9 H* ]% o- F5.39.217.77步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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% Q: b8 v3 d, R+ B. x# R' G2 l5 Htvb now,tvbnow,bttvb步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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- C' T, r- ]- O" X$ }步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉) u6 ]( _' m4 v& |
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步骤十二：下油锅炸至金黄+ P  r3 G6 b/ X' b1 G+ ]( A

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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成
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zilenazrael

哈哈，不错，楼主好介绍啊！

hippy_123

thanks

dr3jai

I love curry

foryou2

Thanks for sharing, looks so yummy.

leesam

It sounds good, however, there is a question of why the pork (step #3) cut into cube size?