     
$ g0 C( c/ a L公仔箱論壇# C" x5 T% m. f$ O2 d+ I; K! q
怪味意大利面
2 b% ^, E# c0 C0 v& V: h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# Z, |0 n8 |/ m# r
[原料/调料] 7 c) O8 k+ c8 N
意大利面 200公克
6 ?& O+ h+ f8 h5 \- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜 3瓣 tvb now,tvbnow,bttvb9 u6 o6 s. Z2 Y8 w B& s) V2 [
香菜 适量 # E' _8 m4 k7 ?4 L3 E- Z
红辣椒 2条
- i. b5 f* C" |& B, E4 c O7 X5.39.217.77芝麻酱 70公克 5.39.217.77+ ?& ?8 F* T7 J5 V( a. w
冷开水 20公克 5.39.217.77. W$ Z9 ^+ S, d; m/ d. p
酱油膏 40公克
1 y7 c. v1 x/ C( w* ]! Q1 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒醋 20公克 公仔箱論壇+ ~! `4 W6 @; i2 R
果糖 30公克 5.39.217.77$ ^7 y6 G0 x3 t, [
辣油 10公克 5.39.217.771 {5 {1 |5 M# d: E' B1 |6 ^ P/ _3 G
花椒粉 5公克
2 x. v! s7 Q1 y6 p( w巴西利 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 \2 g( q' ?& l
5.39.217.775 E! P! {) q& h8 B
[制作流程]
6 H3 g1 O6 g" Q0 @# {9 r6 b9 o1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将大蒜切末、香菜切段、红辣椒切片、巴西利切末后备用。
. `) n5 V4 A! a) A/ G* W2. 将芝麻酱和水调匀后再加入酱油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉，及大蒜末、香菜段、红辣椒片拌匀后备用。
+ R6 }' o5 P/ k3 s& L% E$ s- B$ R3 m3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入意大利面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 # ~ g K" Q: R Z! C( O; o! }
4. 捞起作法3的意大利面加入作法2的酱汁中拌匀后，再撒上巴西利即可。 5.39.217.77# |2 ?; ^2 `8 o1 C0 x
5.39.217.77- ^4 |9 ]8 Y' V, u& v7 g
|
發表於 2008-7-20 09:32 AM
| 
