泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣,現在還可以坐下慢慢歎,因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座,令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富,不少是新派和傳統結合的美食,例如曲奇皮野菌忌廉湯,濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載,是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿,原本微脆的菠蘿包,即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等,價錢亦經濟。 $ V; M, ~$ K i
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地址:荃灣楊屋道荃新天地地面4 T3 |5 \0 c- i- Z
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新鮮出爐,鬆軟鹹香。# v: L7 X7 |. {3 x# u
$ M* m: [; b/ p( P& n 曲奇皮野菌忌廉湯 $30
0 Q0 |! I# J$ g 曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。
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■卡座以金屬屏風分隔及吊扇作裝飾,懷舊味濃。公仔箱論壇5 _: J+ S' a' ]# e
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