材料
9 I; k7 }" [% e4 i, B3 [" G 鵝肝 3塊
9 g" f: C% B- X+ ^) W 青蘋果 1/2個
5 x) Q1 \) Z( M8 [tvb now,tvbnow,bttvb 紅酒 50毫升
$ y! T' ~% a) e# _7 M: @ 意大利黑醋 適量
S/ U2 h( b( ]公仔箱論壇 沙律菜 適量
9 X3 H- J s( G, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉、胡椒及鹽 少許
6 }: U, U4 u' N+ Z' c6 F, h+ ^; |# ]4 k; O* X( `/ H
3 ~" u( Q, j4 f0 [0 v0 H
做法
8 g l: `& X+ o! G' D9 h% W' V. G 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。
m( [. a9 b9 ?) Q# ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. l+ {$ \; G' y$ Z
2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。0 l: V# `$ k( J# } I' K$ k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' _. N- t! @2 {: d9 [) S
3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。5.39.217.77) l" a, i" u" {( G: L, o- s
: i: |# x6 k: s( ~, G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。" ]3 c+ \& L0 u* I, ~" x) J# g
: U. p! b! J3 u公仔箱論壇 |
發表於 2013-12-20 12:33 PM
| 