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鵝肝 3塊
" ?# v( c% U+ n; ^( l/ V8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青蘋果 1/2個
8 A: K+ t6 h: m. w5 B% n0 N5.39.217.77 紅酒 50毫升
/ G6 Q. |: ]# O6 \ W4 dtvb now,tvbnow,bttvb 意大利黑醋 適量* r- @2 p2 a" z+ Y
沙律菜 適量
, `$ E; {7 ^( S. A. m5 R8 x& I% l8 dtvb now,tvbnow,bttvb 粟粉、胡椒及鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 |! j2 W9 l1 A! ^5 {
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做法
& F1 {7 i' S9 N) w: [公仔箱論壇 1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" U) c+ ^# f0 X, g$ O' F* S+ @8 n$ u
9 l- [3 {4 l/ l! J, j 2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
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3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。5.39.217.770 u6 Y4 V- F9 S7 d
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4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。5.39.217.774 u+ k, M4 _- b3 Z4 A5 ^
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發表於 2013-12-20 12:33 PM
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