材 料 : 5.39.217.77. X; t# J: U& j2 H3 r
8 隻雞蛋
% \ i/ q* _+ I" g5 L, Y8 [公仔箱論壇1 杯鮮忌廉 6 `4 _+ G+ Y t9 K6 U5 ?
8 安士糖霜tvb now,tvbnow,bttvb: x7 @- H1 K3 E, h% h, `
6 安士麵粉
/ B$ e6 ]0 Y8 ~7 M: t2 C' \10 安士牛油
9 o) I3 Q& w% ?6 X2 g8 安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P5 x2 c1 ]. U
2 安士谷咕粉. O( W3 ^0 z0 A7 r# J
2 安士杏仁片5.39.217.77) c/ l' v. p2 b1 E8 s
1 塊即用急凍酥皮 * n" {* x# e3 P- W; l
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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5 C5 |. W/ I0 {; @! l$ V- O# s做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb% \4 S4 Z% u0 t/ n$ L7 b: N
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
2 y* Z& Q* M* D2 e2 Z5 @' F! z% d(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
. `! u% Y( c w6 `7 X(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。5.39.217.77- L; [& E4 w" i$ K, Z# n1 L
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
, W7 |, W6 g) d6 q; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。; a9 L# U5 X8 @" r! k
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
3 p) F: u. _% |- [/ z( P3 @3 \3 e; ^) l5.39.217.77(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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