[甜品] 雙色酥皮蛋糕

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材  料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' r4 k5 u8 P/ w
8  隻雞蛋
- {: p. E7 c; ?4 `- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  杯鮮忌廉 8 X# w- K% d) h; M
8  安士糖霜5.39.217.77) f0 h( ]. F7 u
6  安士麵粉
2 W- l6 _( y7 f+ Q( w: y8 }" l5.39.217.7710  安士牛油公仔箱論壇, K/ A7 \& a6 r# x
8  安士自發粉
! r1 S# G9 N5 Y2  安士谷咕粉
* j9 ~" C& i2 ^6 C# j/ H2  安士杏仁片
; G* |7 q' B# Q* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  塊即用急凍酥皮           tvb now,tvbnow,bttvb  M# R  C$ M) U9 `& D8 m
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~( S. G  r6 q6 }

- K! V4 X+ d- Y+ y% b! k' W做  法 :  
: [* L  J4 e( ^1 M! c# b4 ctvb now,tvbnow,bttvb(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
" N- G5 L; ^! Jtvb now,tvbnow,bttvb(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。0 V1 c5 q  \! L9 _& I0 |: r4 f% ?
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
5 `4 H6 Z1 N* X' d(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
7 s8 }5 E& B3 Y( s; Q. l, [+ a4 }tvb now,tvbnow,bttvb(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。5.39.217.77! R! ^9 q1 z* A7 K- [9 |
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。5.39.217.770 c& X5 O+ v5 {$ ~3 J  y# z# d
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。