[中式食譜] 黄瓜肉丸汤

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黄瓜肉丸汤　　黄瓜和肉丸，原本不搭界的两种食材，因为一锅清醇的汤底，共处一锅。我们是食用它们的鲜美，而汤中的黄瓜，又会如何品评徒然邂逅的肉丸，作为食客，永远不得而知了。tvb now,tvbnow,bttvb- z2 L7 i3 t  ]) E) r3 E" l
　　黄瓜肉丸汤的做法：
6 l) d" s7 G; }5 W- s5 T　　1、 材料：黄瓜1000克、芸豆肉馅500克、海米40克。8 }1 E6 E: {. R! O5 w
　　2、 海米用清水冲洗干净泡一会，黄瓜去籽切块。
: t' r. p; z7 h( ]" E. A0 ?5.39.217.77　　3、 芸豆肉馅做成丸子，放入煎锅，煎5分钟。
$ J" Q7 v" {, w) n9 }3 @6 |tvb now,tvbnow,bttvb　　4、 翻下个，煎到两面金黄。
1 R+ D! C5 ^- Y% l% o+ V: G　　5、 海米、黄瓜和1000克的水煮沸。
# _( m4 n: S4 t0 i+ Z　　6、 下入煎好的肉丸，再次煮沸就可以了。喝的时候加盐、胡椒调味。( X- ^3 v; Y: F# d# U& s' }5 S
　　饮食上要践行酸碱搭配，从饮食的细节做起，这个可口的黄瓜肉丸汤就是不错的选择。