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材料
) k* i U3 H L3 @7 u& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 600克、雞湯1 1/2公升調味料:鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量公仔箱論壇: k2 x1 R! W2 M3 L& z" ~
+ t5 j3 c k$ V, x* W3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法5.39.217.779 X- p+ M# b1 Q8 Z" Z# P
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青,將瓤去淨後切小件。
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0 w: ^8 _/ l# a9 ?% e5.39.217.772.將冬瓜件放入攪拌機,加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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, [9 L, m* T' `1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將剩餘雞湯用大火煮滾後,加適量雞粉、鹽及糖調味,再放入冬瓜茸煮滾。
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4.當湯煮至大滾後落生粉水,慢慢推成羮狀,再煮滾便完成。7 w! l- D4 e w3 D8 p/ c
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