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材料5.39.217.775 g8 |# A. P% c
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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# e5 _: A* k5 S# r5 Q公仔箱論壇做法
( q1 D5 K3 p0 H, T8 C# o1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
) m- l" e) p4 d6 x d. n1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I- M$ ]9 Z) Z3 @+ ^! X$ L# x5.39.217.772.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。% j# t7 [. ^, |' Q' s
8 R) A3 V0 l7 q' b+ F7 |+ J公仔箱論壇3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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; \6 ?5 D0 `, |) ?4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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