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材料# e G$ l) U; w5 |! T+ v
青瓜 1/2條(去籽)、純味乳酪 1杯、青蘋果 1小個、蒸餾水 100毫升、鹽/胡椒粉/辣椒粉各適量公仔箱論壇* |6 k+ c% z6 F( ?3 }/ |
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做法
: |' E* w) X0 a6 u7 P1.青瓜切薄片;青蘋果去心切薄片。
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2.青蘋果片倒入青瓜片中,再加少許鹽拌勻略醃片刻。
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2 y! T$ @4 g* e. i0 E3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機,加少許胡椒粉打勻後,放入雪櫃雪凍,灑上少許辣椒粉做裝飾即成。
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