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對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
r p8 s" e$ @/ W公仔箱論壇但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。
: q$ [2 }' z" A( L) @4 v; u7 Q j在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。
- y) E% Y0 m: k2 i4 H+ ?$ @5.39.217.77在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。公仔箱論壇: k2 T' ?0 h" q
另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。tvb now,tvbnow,bttvb' M) W* [2 e1 S0 m
不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。公仔箱論壇% z: a: e: N6 f1 Z; Q; m% _
" K9 y( m$ Y% D+ w+ O" b5.39.217.77水果- f- Q- M) a0 p( E J$ s: b
在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
( ?! v1 ^& o2 j. n7 m公仔箱論壇在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x! c/ x/ D% x
0 @- ], [! a3 m: V6 u* A9 }7 F肉類
. [% a; \4 H4 E" H) g公仔箱論壇印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
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伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
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當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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發表於 2007-10-11 02:31 AM
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