葡萄酒六种妙用

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葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒，并且还含有各种有机酸，能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时，加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外，葡萄酒还有许多巧妙的用法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! O9 p+ }  c' q$ m; Q
　　
! Q& c. g4 m! r, A6 Y' O公仔箱論壇　　当感冒时，可以将一小杯红葡萄酒在火上加热，打一只鸡蛋倒在酒里，然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。
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7 _" l4 A$ ^) _# F  [; P5.39.217.77　　当作外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒，就能避免水变味。% v) F% |$ Z) `: Y8 l6 c* u4 J/ A
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　　做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，可以防止鱼皮粘锅。
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  g& u7 _( g# _4 z6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　当作从整只火腿上切下一块准备食用，可以在暂时不用的那块火腿的切口处涂上一些葡萄酒，这样可以保持火腿的新鲜不变质。
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+ ]/ P! r+ C% U. Q5.39.217.77　　如果在炒洋葱时加上一点白葡萄酒，就不会炒焦的现象发生了。
5 y. H8 m' d2 B+ d1 o公仔箱論壇5.39.217.77( X% n: I8 J6 D; J& [- E4 |7 c( O
　　
2 f/ U. |- x$ l% Q# g( d5.39.217.77　　有的柿子有涩味，但只要你从咬开的部位加入少量的葡萄酒，涩味便会能上能下上的消失掉。
* z; g: p) i2 s! A* D; l$ C; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
7 |, }- R7 c5 O* G  x& d1 }3 i公仔箱論壇　　掌握一些食物、酒类的巧妙用途，不仅可以随时运用到我们的生活中，而且之于我们的见识更是其乐无穷。